Bonjour,

Je suis allé mardi de la semaine passée à une conférence sur les bilans biologiques ( par prise de sang et analyse d'urine de 24h) à réaliser pour les patients en surpoids.

 

Cette conférence était donnée par le Professeur Olivier Coudron de l'Université de Bourgogne à Dijon et co-fondateur du SIIN (Scientific Institute of Intelligent Nutrition).

Le Professeur Coudron est particulièrement compétent en micronutrition, ce qui est un de mes grands centres d'intérêt et ses cours sont toujours passionnant.

Ce qui était le plus intéressant était le bilan à réaliser chez le patient en surpoids qui malgré une prise en charge diététique optimale ne parvient pas à maigrir.

Cela confirme que dans ces cas, une prise de sang classique ne suffit pas et qu'il faut souvent d'adresser à un laboratoire spécialisé.

Mangez bien,

Dr Vanessa Luymoeyen

Bonjour,

Voici donc le premier article de mon blog.

J'ai décidé de tenir ce blog pour mieux communiquer avec mes patients et ceux que la nutrition intéresse. J'essaierai de l'alimenter (avec de bonnes choses ;-) régulièrement.

J'y répondrai aux questions qui peuvent concerner le plus grand nombre, je vous tiendrai au courant de mes activités scientifiques (cours, conférences, congrès, études...) et de manière plus légère je réagirai à des émissions de radio ou télévision qui traitent de ce sujet passionnant qu'est la nutrition.

Je vous conseillerai ou déconseillerai aussi certains livres ou revue en fonction de leur intérêt au fur et à mesure de mes lectures.

Mangez bien et prenez y du plaisir,

Dr Vanessa Luymoeyen